Gemütliches Café-Interieur
Specialty Coffee · St. Gallen

Dein zweites Zuhause in St. Gallen.

Specialty Coffee, hausgemachte Kuchen & gute Gespräche.

Über uns

Die Atmosphäre

Bei KAPITEL 4 dreht sich alles um Hygge – das dänische Konzept von Gemütlichkeit und Wohlbefinden. Unser Raum lädt dich ein, langsamer zu werden, ein Buch zu öffnen oder einfach nur aus dem Fenster zu schauen.

Wir glauben, dass die besten Momente über einer dampfenden Tasse Kaffee entstehen – ob allein in Ruhe oder im Gespräch mit Freunden.

Warmes Holz, sanftes Licht, und der Duft frisch gerösteter Bohnen – willkommen in deinem zweiten Zuhause.

Eine Person liest mit einem Kaffee in der Hand
Backstube

Aus unserer Backstube

Täglich frisch aus dem Ofen.

Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

Croissant

Croissant

Avocado Toast

Avocado Toast

Röstung

Unsere Röstung

Jede Bohne wird mit Sorgfalt ausgewählt und hier in St. Gallen geröstet. Wir arbeiten direkt mit Kaffeebauern zusammen, um sicherzustellen, dass jede Tasse nicht nur ausserge­wöhnlich schmeckt, sondern auch ethisch produziert wird.

Frisch geröstete Kaffeebohnen

Fair Trade

Direkt gehandelt mit Kaffeebauern

Bio

100% biologisch angebaut

Local Roast

Geröstet in St. Gallen

Events & Workshops

Erlebe Kaffee neu

Werkstatt, Konzert, Brunch — bei uns mehr als ein Café.

Latte Art Kurs

Jeden Samstag, 14:00 Uhr

Lerne die Kunst der perfekten Milchschaumkreation. Inkl. Materialien und Kaffee.

CHF120.–Anmelden

Sunday Jazz Brunch

Jeden Sonntag, 10:00 – 14:00 Uhr

Live-Jazz, hausgemachte Brunch-Spezialitäten und endloser Kaffee.

CHFab 35.–Anmelden